Política de cookies

Última revisión: octubre de 2026

1. Qué son las cookies

Una cookie es un pequeño archivo que una web guarda en tu navegador para recordar algo de tu visita. Junto a las cookies existe el almacenamiento local, que funciona parecido: la web deja un dato guardado en tu navegador y lo lee la próxima vez.

2. Qué usa esta web

Muy poco. Esta web no usa cookies de análisis, ni de publicidad, ni de terceros. La portada no carga recursos de servidores ajenos: las tipografías, las imágenes y el vídeo se sirven desde el propio dominio. La carta y el panel leen los precios de Supabase (UE), sin cookies. Lo único que guarda en tu navegador es esto:

• cota_cookies (almacenamiento local, técnica): recuerda tu respuesta al aviso de cookies para no preguntártelo en cada visita. Caduca cuando la borras.
• cota.ultima-cliente (almacenamiento de sesión, técnica): recuerda si venías de la web o de la carta, para que «Cliente» te devuelva allí. Se borra al cerrar la pestaña.
• cota.carta.copia (almacenamiento de sesión, técnica): los precios y lo agotado que has visto en la carta o en el panel, para que la web enseñe lo mismo. Se borra al cerrar la pestaña.
• cota.visita (almacenamiento de sesión, técnica): recuerda por qué parada vas de la visita guiada, para seguirla al cambiar de página. Se borra al cerrar la pestaña.
• cota.panel.dentro (almacenamiento de sesión, técnica): recuerda que has entrado en el panel de la demo. Se borra al cerrar la pestaña.

3. Cómo cambiar tu decisión

En el pie de la página principal tienes el enlace "Cambiar mis cookies", que reabre el aviso. También puedes borrar los datos del sitio desde la configuración de tu navegador y la web volverá a preguntarte.

4. Si algún día hubiera más

Si esta web incorporara en el futuro herramientas que usen cookies propias o de terceros, este documento se actualizaría y el aviso volvería a pedirte permiso antes de cargarlas. Nada se carga antes de tu consentimiento.

Nota sobre este prototipo

COTA es una marca ficticia creada como prototipo de diseño web. Las imágenes y el vídeo están generados con IA.